المقادير
- ارز مسلوق
- الجزر مسلوق
- جلبانة مسلوقة
- كرنيشو
- كاشير مقطع
- زيتون مقطع دوائر
- طماطم مقطعة مربعات
الطريقة
نخلط الزيت +ملح+الفلفل الاسود و نصب هدا الخليط على الخضر المسلوقة و نخلط جيدا ثم تقدم السلطة باردة و تزين بالحامض مقطع على شكل هلال
سلطة الارز و الخضر