بتي بان في غاية اللذة بمكونات بسيطة وإقتصادية
700غ دقيق أبيض
كاس زيت نباتي
كاس ونصف سكر
كاس حليب غبرة
خميرة معجونة
معلقة خميرة كيماوية
شوية ملح
طريقة تحضير بالصور
نضع الزيت والدقيق ونخلطوهم حتى يوليو مرملين
نضيف المقادير المتبقية كاملة ونعجنها بماء دافئ
ثم نتركها تخمر ساعة
نشكلها كرات 17 وحدة
نبسطها على هاد الشكل ونضيف الزبدة ونرشها بزيت بلدية
نضيف وحدة فوق وحدة حتى 4 كرات
ملي نساليو من 4 نبسطوهم نديرو الشكلاط ونصاوبوهم
نفس الطريقة نديروها للكرات الاخرين
نضيفو الشكلاط من جنب
ونلفوها
قطعتها على هاد الشكل
نخليوها تختمر
ملي خمرات ندهنوها بالبيض مع نسكافي كريمة لوز مهرمش
وندخلوها لفران
بالصحة والراحة