وصفة بريوش على شكل وردة أو بالاحرى كرواصة على شكل
وردة بالصور والمراحل إضافة إلى الشرح والمقادير
مقادير العجين بريوش على شكل وردة
نصف كيلو طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + 2
معالق كبار حليب غبرة + 2 معالق كبار زيت + 2 معالق كبار سكر + قبصة ملح +
ماء لجمع العجين ملاحظة مقادير العجين من ابتكاري الشخصي ممكن استعمال مقاديركم الخاصة للبريوش مهم هي الفكرة التزيين قطع من الشكلاط الاسود + بيضة للدهن الطريقة تحضير بريوش على شكل وردة كنعجن العجين وتكون رطبة ونقسمها لكويرات
ونبسط الاولى باليد كما في الصورة ونشرطها بالسكين ولا القطاعة الخاصة بالبيتزا
ونبدا نلويها من الجنب
ونلفها حول نفسها
هكذا
ونوضع قطعة شكلاط في الوسط
ونخليهم يخمرو تقريبا 20 دقيقة كافية غادي تبان لكم اتنفخت
هامها خمرو وندهنهم ببيضة مضربة وندخلهم الفرن
هذا الشكل النهائي، كرواصة على شكل وردة رائعة
