طريقة تحضير حلوة بودرة اللوز و الحامض
بالصور ساهلة و بنينة و ما كطلبش وقت كثير
مقادير حلوة بودرة اللوز و الحامض بالصور
500غ من بودرة اللوز
250غ من سكر ڭلاصي
قشور حامضة
قبصة ملح
110 غ من ابيض البيض
للتزيين
ابيض البيض لوز مهرمش
طريقة تحضير حلوة بودرة اللوز و الحامض بالصور
نخلط بودرة اللوز ، السكر ڭلاصي ،قشور الحامضة ،
ابيض البيض ، الملح حتى يصبح العجين متجانسا
نصنع من العجين كويرات صغيرة
نمرر الكويرات في ابيض البيض ثم على اللوز المهرمش
نزينه بلوزة من الفوق ثم ندخله الى الفرن مسخن على
درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقر يبا
ثم نقدم حلوة بودرة اللوز و الحامض بالصور
بالصحة والراحة